Restauranger & barer
Caina, vår klassiska italienska restaurang med plats för 90 gäster, är enkel och rustik, samtidigt modern och elegant. Njut av traditionell italiensk mat baserad på råvaror i säsong. Boka ditt bord redan nu!
Bistron, en intimare atmosfär. På menyn hittar du smakfulla Italienska rätter. Välj mellan Drop-in och take-away!
Loungen - I detta fantastiska atrium med 28m i takhöjd skapas Stockholms nya vardagsrum, en plats för att mötas och mingla. Här serveras drycker, snacks och lättare rätter.
Guldbaren - Njut av ett glas Champagne eller en exotisk cocktail omgiven av guldspeglar. Måste upplevas!
Läs Mer
Dölj
Stefano Catenacci
Gastronomisk chef
"Alla som reser vet att restauranger och barer i hotell oftast är väldigt standard och tråkiga, ibland rent ut sagt deprimerande. Det känns ofta som om restaurangen är något pliktskyldigt som bara måste vara där — lite som toaletterna eller garderoben.
Med Nobis Hotel kommer det att vara helt annorlunda. Vår familj är restaurangmänniskor. Jag är kock, precis som min pappa och min farfar. Vårt företag har arbetat med restauranger här i Stockholm i flera hundra år — långt, långt innan vi började med hotell för femton år sedan. Restauranger och barer är vår modersmjölk, om jag får använda ett sådant uttryck. Restaurangerna och barerna på Nobis Hotel kommer att vara attraktioner i sig själva. Det kommer jag och min bror Sandro personligen att ansvara för."
