Entdecken Sie das Nobis Hotel Stockholm anhand von vier einzigartigen Orten für Essen, Trinken und Geselligkeit. Im NOI Stockholmer und Reisende in einem eleganten Ambiente, in dem Küchenchef Manos Spilianakis und sein Team schmackhafte Gerichte aus den besten saisonalen Zutaten mit europäischen Einflüssen kreieren. BINO – unser modernes Bistro – bietet Mittag- und Abendessen mit internationalen Aromen und lokalen Zutaten in einer entspannten, aber eleganten Atmosphäre. In The Gold Bar spektakuläres Design, inspiriert von Yayoi Kusamas „Fireflies on the Water“, mit kreativen Cocktails, kreiert von unseren talentierten Barkeepern. Schließlich bietet die Lounge, auch als Stockholmer Wohnzimmer bekannt, eine großzügige, aber einladende Umgebung für Kaffee, Wein oder unsere klassische Wurst- und Aufschnittplatte – vom Morgen bis zum Abend.
Hier treffen sich Stockholmer und Reisende in einer lebhaften Atmosphäre. Mit den besten Zutaten der Saison kreieren Manos Spilianakis und sein Team ein inspirierendes Menü mit Einflüssen aus ganz Europa.
Das Bistro Nobis, kurz „Bino“, ist ein modernes Bistro, das internationale Aromen mit lokalen, saisonalen Zutaten verbindet.
Decke und Wände sind mit goldverzierten Spiegeln verkleidet, und die Bartheke ist aus einer Imitation von gelbem Onyx gefertigt. Hinter der Bar stehen unsere außergewöhnlichen Barkeeper und mixen die köstlichsten und elegantesten Cocktails Stockholms.
Die Lounge ist beeindruckend – mit einer Deckenhöhe von 28 Metern, die die Grenze zwischen drinnen und draußen verschwimmen lässt. Hier treffen sich Hotelgäste und Stockholmer, um einen Drink zu genießen oder sich die klassische Wurst- und Aufschnittplatte des Hotels zu teilen.
Herzlich willkommen zu unserem Frühstück. Wir bieten Ihnen ein Bio-Frühstück mit hausgemachten und sorgfältig ausgewählten Produkten der Saison.
