Scoprite il Nobis Hotel Stockholm attraverso quattro spazi distinti dedicati al cibo, alle bevande e alla convivialità. Al NOI , gli abitanti di Stoccolma e i viaggiatori NOI in un ambiente sofisticato dove lo chef Manos Spilianakis e il suo team creano piatti saporiti con le migliori materie prime di stagione e influenze europee. BINO, il nostro bistrot moderno, offre pranzi e cene con sapori internazionali e ingredienti locali, in un'atmosfera rilassata ma elegante. Al The Gold Bar , il design spettacolare ispirato a "Fireflies on the Water " di Yayoi Kusama The Gold Bar con cocktail creativi firmati dai nostri abili baristi. Infine, il Lounge, noto anche come il "salotto di Stoccolma", offre un ambiente maestoso ma accogliente per un caffè, un bicchiere di vino o il nostro classico vassoio di salumi – dalla mattina alla sera.
Qui gli abitanti di Stoccolma e i viaggiatori si incontrano in un'atmosfera vivace. Utilizzando i migliori ingredienti di stagione, Manos Spilianakis e il suo team creano un menu stimolante con influenze provenienti da tutta Europa.
Il Bistro Nobis, o Bino, è un bistrot moderno che unisce sapori internazionali a ingredienti locali di stagione.
Il soffitto e le pareti sono rivestiti di specchi incorniciati in oro, mentre il bancone del bar è in finto onice giallo. Dietro al bancone operano i nostri straordinari baristi, che preparano i cocktail più raffinati ed eleganti di Stoccolma.
La lounge è magnifica, con un'altezza del soffitto di 28 metri che sfuma il confine tra interno ed esterno. Qui gli ospiti dell'hotel si mescolano con gli abitanti di Stoccolma per gustare un drink o condividere il classico tagliere di salumi dell'hotel.
Benvenuti alla nostra colazione. Offriamo una colazione biologica con prodotti fatti in casa e accuratamente selezionati di stagione.
