Descubre el Nobis Hotel Stockholm a través de cuatro espacios distintivos dedicados a la gastronomía, las bebidas y el encuentro social. En NOI , los habitantes de Estocolmo y los viajeros NOI en un ambiente sofisticado donde el chef Manos Spilianakis y su equipo crean platos sabrosos con los mejores ingredientes de temporada y toques europeos. BINO, nuestro moderno bistró, ofrece almuerzos y cenas con sabores internacionales e ingredientes locales, en un ambiente relajado pero elegante. En The Gold Bar un diseño espectacular inspirado en Fireflies on the Water de Yayoi Kusama con cócteles creativos firmados por nuestros expertos bármanes. Por último, el Lounge, también conocido como el salón de Estocolmo, ofrece un ambiente grandioso pero acogedor para tomar café, vino o nuestra clásica tabla de embutidos, desde el día hasta la noche.
Aquí se dan cita los habitantes de Estocolmo y los viajeros en un ambiente animado. Con los mejores productos de temporada, Manos Spilianakis y su equipo elaboran un menú inspirador con influencias de toda Europa.
Bistro Nobis, o Bino, es un bistró moderno que combina sabores internacionales con productos locales de temporada.
El techo y las paredes están recubiertos de espejos con marcos dorados, y la barra es de imitación de ónix amarillo. Detrás de la barra se encuentran nuestros extraordinarios bármanes, que preparan los cócteles más exquisitos y elegantes de Estocolmo.
El salón es magnífico, con una altura de techo de 28 metros que difumina la frontera entre el interior y el exterior. Aquí, los huéspedes del hotel se mezclan con los habitantes de Estocolmo para disfrutar de una copa o compartir la clásica tabla de embutidos del hotel.
Bienvenidos a nuestro desayuno. Ofrecemos un desayuno ecológico con productos caseros y de temporada cuidadosamente seleccionados.
