Así se prepara uno de los cócteles estrella de Guldbaren: el Strawberry Basil Smash

Llena un vaso grande con fresas frescas y hojas de albahaca. Machaca con cuidado con una cuchara de madera para liberar los sabores. Añade vodka, zumo de limón recién exprimido y un chorrito de sirope de agave. Pica hielo en una toalla y llena el vaso generosamente. Remueve, añade más hielo y disfruta de un cóctel fresco y equilibrado con sabor a verano.

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4 cl de vodka

2 cl de zumo de limón

2 cl de sirope de agave

Dos fresas

Tres hojas de albahaca