En modern bistro

Bistro Nobis, eller Bino, är en modern bistro som serverar utsökta rätter med inspiration från hela världen.

Här serverar kökschef Manos Spilianakis med personal ett matkoncept som inspirerats av naturens enkelhet. Fokus ligger på svensk natur och säsong med råvaror från hela världen. Välkommen in på lunch eller middag. Vad sägs om råbiff på svenskt nötkött, stekt havsabborre med honungsrostade rotfrukter eller svamprisotto med tryffel crème?

NYÅRSMIDDAG PÅ BINO

2022 går mot sitt slut, nu är vi redo att fira in det nya året hos oss på Nobis Hotel.

På Bino serveras en fyrarätters nyårsmeny och vår á la carte meny.

Vill du fira nyår hemma med vänner och familj har vi vår populära nyårskasse.


Läs mer

VECKANS SPECIAL

PIZZA MED KYCKLING, CAESARDRESSING, FIOR DI LATTE MOZZARELLA OCH SAN MARZANO TOMATSÅS. 195:-

LINGUINE MED BURRATA, TOMATSÅS, COCKTAILTOMAT MIX, PARMESAN OCH BASILIKA.175:-

Lunch

Välkommen in på lunch. Vi serverar utsökta rätter med inspiration från hela världen.

Middag

På Bino serverar vi bland annat burrata med vattenmelon, secreto iberico tacos och råbiff på svenskt nötkött. Vi håller öppet till 23.00.

PRIVAT MIDDAG ELLER FEST?

För mindre sällskap är ni varmt välkomna att abonnera Bino för private dining. Här har vi plats för 20 sittande gäster.


Läs mer & boka

Öppettider

Måndag - Fredag 11:30 - 23:00

Lördag - Söndag 12:00 - 23:00